Alcune nostre specialità
Chitarrina con pallottine alla teramana
Un primo dal sapore inconfondibile, preparato con pasta fresca “alla chitarra” condita con sugo e pallottine di carne.
Raviolo in crema Parmigiano e tartufo
Una pietanza raffinata che porta in tavola i ravioli in crema di Parmigiano stagionato 30 mesi e tutto il gusto e il profumo del tartufo.
Tagliata di scottona con rucola, pachino, e aceto balsamico
Un secondo semplice e gustoso a base di carne prelibata arricchita da rucola, pachino e un tocco di aceto balsamico.
Grigliata mista
Un succulento piatto misto di carni alla griglia con costine, salsicce e braciole.
Parrozzo con gelato alla vaniglia
Un dolce tipico in chiave ancora più golosa accompagnato da una nuvola di gelato alla vaniglia.
Cheesecake con coulis di albicocche
Un dessert dal sapore delicato che si sposa alla perfezione con la fresca coulis di albicocche.
Il Podere Marcantò
Atmosfera rilassante e conviviale nel locale immerso tra le colline teramane.
Ambientazione ideale per ricorrenze speciali, all’insegna della buona cucina.
Il Podere Marcantò, nato nel giugno 2005 dalla trasformazione della tenuta agricola preesistente, è gestito con professionalità e passione dai titolari, i coniugi Tania e Roberto. Un casale dall’atmosfera accogliente e conviviale, dove si potrebbe rimanere per ore, cullati dalla brezza che spira dalle verdi colline teramane.